国庆我在岗 监管“不打烊”！江西九江全力护航假期食品安全！

中国质量新闻网讯 为保障国庆期间市场食品安全，江西省九江市各级市场监管部门坚持国庆期间监管“不打烊”，认真履行食品安全监管职责，多举措开展国庆节食品安全专项检查，全力保障节日期间市场食品消费环境持续稳定。

九江市市场监管局

市市场监管局结合“文明餐饮”专项整治、进口冷链食品管理、疫情防控、反食品浪费、禁捕退捕等相关工作，组织人员分组到中心城区开展食品安全督查工作，全面压实食品经营主体的主体责任，消除食品安全隐患，守护人民群众“舌尖上的安全”。

浔阳区

浔阳区局对食品安全开展全领域覆盖检查，主要对校园及周边、特殊食品、外卖餐饮单位、医院、隔离酒店以及进口冷链食品经营单位为重点开展，对肉制品、卤菜、水产品、粮油为重点检查项目，结合“文明餐饮”和禁捕退捕工作，出动执法人员600人次，检查商户千余户。

柴桑区

为保障节日期间食品安全，柴桑区局立足本职，结合食品安全“守查保”专项行动，认真检查学校食堂及餐饮行业加工就餐场所清洁消毒、库存原料清查清理、食品原料采购查验及索票索证、从业人员健康管理、环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况。督促学校要落实食品安全主体责任，严格落实各项食品安全管理制度及食品安全责任险制度，督促经营户切实做好食品追溯管理，严把进货查验关，严格执行索票索证制度，健全进货台账，做好各类检验检疫票据的登记。

经济技术开发区

经开区局以大型商场超市、大型餐饮服务单位、集体用餐配送单位、农贸市场、入网餐饮服务提供者等为重点对象，开展国庆食品安全检查。

八里湖新区

八里湖新区局开展国庆食品安全专项整治行动，深入学校食堂、中大型餐饮单位、商超、农贸市场等重点场所，针对节日期间消费需求量大的食品、食用农产品进行全面排查并开展抽样检测，全力保障人民群众舌尖上的安全。

庐山西海风景名胜区

庐山西海局根据市局工作要求，对风景区内超市、学校食堂、景区码头、柘林老镇文创园小食杂、学校周边经营户、主要酒店餐饮情况进行摸排检查行动。检查发现部分经营主体有违规行为，该局及时严格查处，整改到位，对不能整改到位的经营主体进行暂停营业处理。

武宁县

武宁县局在国庆节期间，组织60余名执法人员，根据节日消费特点，重点对辖区食品经营、餐饮服务单位进行专项检查，检查食品经营单位400余家次，餐饮服务单位200余家次，为节日期间人民群众舌尖上的安全保驾护航。

修水县

修水县局以大宗食品、民俗特色食品、进口冷链食品等风险高发多发的重点品种，以大型商场超市、大型餐饮服务单位、集体用餐配送单位、农贸市场、入网餐饮服务提供者等为重点对象，开展食品经营安全风险隐患排查，检查餐饮单位“反食品浪费”“禁捕退捕”等工作落实情况，全面加强食品经营主体的安全监管。

永修县

永修县局结合食品安全“守查保”专项行动，严把食品销售、制作关，开展国庆节食品安全专项检查，以群众最关心的肉制品、酒类等节日热销食品为重点，对商场超市、餐饮商户、校园周边等重点场所开展执法监督检查和快检工作，严格检查食品进货查验制度落实、食品标签、保质期等情况，坚决杜绝“三无”产品和变质过期食品流通，保障群众买得放心，吃得舒心。

德安县

为保障节日期间食品安全，做好市场监管领域疫情防控各项工作，德安县局立足本职，结合食品安全“守查保”专项行动，开展节前食品安全检查。以街边小餐饮、商超为重点检查对象，严查食品经营单位的持证、环境卫生、人员健康体检情况、食品进货台账以及索证索票落实情况，认真检查商品是否存在“三无”、过期、霉变等问题。要求学校食堂、超市、餐饮、冷冻冷链等重点单位强化市场主体责任，并严格督促各类经营户落实进店检查场所码、行程码、环境消杀等疫情防控措施，执法人员同时还开展了反食品浪费，文明餐饮，退捕禁捕等相关工作的检查。

湖口县

湖口县局对中学学校食堂、学校周边奶茶店、大型商超等重点区域进行了食品安全检查，并对辖区内承接大型宴会的酒店进行设施安全隐患排查。同时，按照疫情防控要求，对消费人员进入管控、从业人员建档、核酸检测、环境抽检检测等工作情况进行了检查。

都昌县

为确保国庆期间食品安全，都昌县局出动执法人员1428人次，检查餐饮单位342户次，冷链食品经营户105户次，旅游景区2户次、景区周边食品经营单位27户次，下达责令改正11户次，未发现重大食品安全隐患。

彭泽县

为保障节日期间人民群众饮食安全，及时消除和防范辖区内各类食品安全风险，彭泽县局集中执法力量，深入全县各类商场超市、食品销售店、餐饮店、食品加工小作坊,针对性开展了节前食品安全大检查。

瑞昌市

瑞昌市局对农贸市场进行检查，主要严查是否销售不符合食品安全标准、过期霉变及“三无”食品等违法行为；对商超冷链食品进行监督检查，其中重点检查是否经营进口冷链食品，是否录入“赣溯源”平台，是否落实疫情防控措施；对婴幼儿食品进行监督检查，重点检查进销货台账、标签标识、功效成分是否合规，是否存在虚假宣传等；联合民政局对养老机构进行监督检查，主要检查厨房环境卫生、食品加工流程、进货查验索证索票、原料规范贮存、餐饮具清洗消毒及记录、食品留样及记录等方面的情况；对大型餐饮单位开展监督检查，主要检查厨房环境卫生、进货查验索证索票、原料规范贮存、餐饮具清洗消毒及记录，是否销售禁捕水域非法捕捞的水产品以及疫情防控措施等方面的落实情况。

庐山市

庐山市局执法人员对超市、餐饮服务单位等开展检查，以节日热销食品、进口冷链食品、畜禽肉、时令果蔬和高风险食品为重点品种，进一步督促经营者落实主体责任，防控食品安全风险，确保国庆期间食品安全。

共青城市

共青城市局分别对餐饮环节、学校食品安全、生产企业、大型市场商品销售流通环节开展了监督检查，要求企业生产经营让百姓放心的食品，对部分发现的问题进行整治教育，坚决防止问题食品流通，切实把居民饮食健康、食品安全放在第一位。

（供稿：江西省九江市市场监管局）