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中国质量新闻网讯 近日，贵州省市场监管局发布关于26批次食品抽检不合格情况的通告（2022年第29期）。
据通告，近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料等26大类食品1339批次样品，检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、酒类、肉制品、食用农产品、蔬菜制品和速冻食品等7大类食品26批次样品不合格。不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、恩诺沙星、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、镉(以Cd计)、过氧化值(以脂肪计)、酒精度、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为，依法及时处理；同时将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向省局报告。
不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 安龙县万里香食品有限公司 | 安龙县栖凤街道办事处轻工业园区 | 六枝新干线连锁店二十分店 | 贵州省六盘水市六枝特区团结路 | 山椒凤爪 | 52克/袋 | 独行者 | 2022/3/8 | 菌落总数║ 300000CFU/g； 170000CFU/g； 340000CFU/g； 220000CFU/g； 250000CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴CFU/g, M=10⁵CFU/g | 贵州省检测技术研究应用中心 | / |
| 2 | 贵州长安酒业有限公司 | 贵州省安顺市平坝区黎阳高新技术开发区平黎路6号 | 福泉市吉永萍副食店 | 贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市龙昌镇农贸市场大门右侧第二门面 | 纯高粱酒 | 2250mL/瓶 42%vol | 金脸子 | 2019/8/18 | 酒精度 ║36.3%vol ║41.0%vol～43.0%vol | 贵州省检测技术研究应用中心 | / |
| 3 | / | / | 惠水县红灯笼串串香自助火锅店 | 贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县涟江街道上马南路财富中心6号楼1层12、14、15号 | 自消毒餐具（辣碟） | / | / | 加工日期：2022/5/24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.021mg/100cm² ║不得检出 | 贵州省检测技术研究应用中心 | / |
| 4 | / | / | 周翔(个体工商户) | 贵州省遵义市红花岗区合众路“联丰商住楼”一层1、2、3号营业房 | 自消毒餐饮具(筷子) | / | / | 加工日期：2022/6/1 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.28mg/100cm² ║不得检出； 大肠菌群 ║检出/50cm² ║不得检出 | 贵州省检测技术研究应用中心 | / |
| 5 | 贵州省黔峰福酒厂 | 贵州省安顺市平坝区夏云工业园（原农场小学校址） | 普安县十万人家购物中心 | 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县楼下镇街上 | 包谷土酒（露酒） | 500ml/瓶50%vol | 优镇+图形商标 | 2021/1/9 | 酒精度 ║46.0%vol ║49.0%vol～51.0%vol | 中国检验认证集团湖南有限公司 | / |
| 6 | 贵州牛老大食品业有限公司 | 贵州省黔东南州黄平县槐花工业园区 | 贵州牛老大食品业有限公司 | 贵州省黔东南州黄平县槐花工业园区 | 牛老大牌牛肉干（醇香味） | 188克/袋 | 牛老大及图形商标 | 2022/4/15 | 菌落总数║ 3.9×10⁴CFU/g； 2.3×10⁴CFU/g； 2.4×10⁴CFU/g； 4.5×10⁴CFU/g； 3.3×10⁴CFU/g ║n=5,c=2,m=10000, M=100000CFU/g | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
| 7 | / | / | 周翔(个体工商户) | 贵州省遵义市红花岗区合众路“联丰商住楼”一层1、2、3号营业房 | 自消毒餐饮具(碗) | / | / | 加工日期：2022/6/1 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.017mg/100cm² ║不得检出 | 贵州省产品质量检验检测院 | / |
| 8 | / | / | 湄潭县布罗堡餐饮店 | 贵州省遵义市湄潭县湄江街道太阳城购物广场FZ-4-18A号 | 自消毒餐具(餐盘) | / | / | 加工日期：2022/7/19 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.054mg/100cm² ║不得检出 | 贵州省检测技术研究应用中心 | / |
| 9 | / | / | 贵州华联综合超市有限公司凯里分公司 | 贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市大十字街道宁波路5号 | 皱皮辣椒 | / | / | 购进日期：2022/6/16 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.33mg/kg ║≤0.2mg/kg | 贵州省产品质量检验检测院 | / |
| 10 | 贵阳云岩心愿食品厂 | 贵阳市云岩区杨惠村六组 | 兴仁市易购商贸有限公司 | 贵州省黔西南州兴仁市巴铃镇供销社大楼 | 原味花生 | 460克/袋 | 林芬+图形商标 | 2022/2/10 | 过氧化值（以脂肪计） ║1.3g/100g ║≤0.50g/100g | 中国检验认证集团湖南有限公司 | / |
| 11 | / | / | 铜仁市碧江区禾一烧肉餐饮店 | 贵州省铜仁市碧江区江宗门半岛中南门历史文化旅游街区C组11栋116号 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/7/21 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.044mg/100cm² ║不得检出 | 贵州省检测技术研究应用中心 | / |
| 12 | / | / | 福泉市鲜翠蔬菜批发部 | 贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市金山办事处金鑫农贸市场69号商铺 | 小米椒 | / | / | 购进日期：2022/7/6 | 镉（以Cd计） ║0.21mg/kg ║≤0.05mg/kg | 中国检验认证集团湖南有限公司 | / |
| 13 | 贵州绣莲外婆食品有限责任公司 | 贵州省榕江县工业园区标准厂房A4栋3层 | 榕江县胜芬副食店 | 榕江县古州镇县委大院门面（2间） | 绣莲外婆牛香吧（酱卤肉制品） | 250g/袋 | 牛香吧 | 2022/6/3 | 菌落总数‖ 99000CFU/g； 37000CFU/g； 46000CFU/g； 19000CFU/g； 23000CFU/g ‖n=5,c=2,m=104, M=105CFU/g | 中国检验认证集团湖南有限公司 | / |
| 14 | / | / | 石阡县龙塘镇文会百货店 | 贵州省铜仁市石阡县龙塘镇龙塘村街上 | 洋葱 | 称重 | / | 购进日期：2022/4/13 | 镉（以Cd计） ║0.081mg/kg ║≤0.05mg/kg | 贵州省检测技术研究应用中心 | / |
| 15 | / | / | 沃 尔 玛（贵州）百货有限公司六盘水钟山中路分店 | 贵州省-六盘水市-钟山区-钟山中路太阳商业广场 | 活黄骨鱼（黄颡鱼） | 散装称重 | / | 购进日期：2022/6/7 | 恩诺沙星 ║138μg/kg ║≤100μg/kg | 初检机构：广电计量检测(湖南)有限公司；复检机构：中国检验认证集团湖南有限公司 | / |
| 16 | / | / | 湄潭县布罗堡餐饮店 | 贵州省遵义市湄潭县湄江街道太阳城购物广场FZ-4-18A号 | 自消毒餐具(筷子) | / | / | 加工日期：2022/7/19 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.21mg/100cm² ║不得检出 | 广电计量检测(湖南)有限公司 | / |
| 17 | / | / | 铜仁市碧江区安德撸火锅自助餐厅 | 贵州省铜仁市碧江区西门停车场项目（悦萃城）L3-A-23号商铺 | 自消毒餐具（盘子） | / | / | 加工日期：2022/7/21 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.022mg/100cm² ║不得检出 | 贵州省检测技术研究应用中心 | / |
| 18 | 贵州慷骅锦弘农业科技有限公司 | 织金县绮陌工业园中小企业创业园 | 贵州优选毕货农特产品开发有限公司 | 贵州省毕节市七星关区洪山街道洪山路5号洪山·财富国际1层2号门面 | 慷骅羊肚菌 | 100克/瓶 | / | 2022/2/7 | 镉（以Cd计） ║2.6mg/kg ║≤2.0mg/kg | 贵州省检测技术研究应用中心 | 标准值已折算脱水率 |
| 19 | / | / | 杨堡坝农贸市场 罗维 | 贵州省遵义市仁怀市盐津街道杨堡坝农贸市场 | 黄辣丁（淡水鱼） | / | / | 购进日期：2022/7/7 | 恩诺沙星 ║294μg/kg ║≤100μg/kg | 广电计量检测(湖南)有限公司 | / |
| 20 | / | / | 杨堡坝农贸市场 罗维 | 贵州省遵义市仁怀市盐津街道杨堡坝农贸市场 | 泥鳅（淡水鱼） | / | / | 购进日期：2022/7/7 | 恩诺沙星 ║1.07×10³μg/kg ║≤100μg/kg | 广电计量检测(湖南)有限公司 | / |
| 21 | / | / | 盘州市谭 鸭 血老火锅店 | 贵州省六盘水市盘州市亦资街道胜境大道600号-602号一楼门面 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/7/5 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.037mg/100cm² ║不得检出 | 广电计量检测(湖南)有限公司 | / |
| 22 | 贵州旺德农业发展有限公司 | 贵州省铜仁市德江县堰塘乡高家湾村 | 贵州旺德农业发展有限公司 | 贵州省铜仁市德江县青龙街道江与城一栋三单元27-2 | 干制羊肚菌 | 50克/罐 | 绿林荫 | 2022/4/20 | 镉（以Cd计） ║4.4mg/kg ║≤1.67mg/kg | 贵州省检测技术研究应用中心 | 标准值已折算脱水率 |
| 23 | / | / | 余庆县欧阳军水产经营铺 | 余庆县子营街道他山路黔中农商汇市场内水产经营区205号 | 黄辣丁（淡水鱼） | 散装称重 | / | 购进日期：2022/7/4 | 恩诺沙星 ║695μg/kg ║≤100μg/kg | 贵州省检测技术研究应用中心 | / |
| 24 | 新乡俊杰食品有限公司 | 河南省新乡市开发区俊杰路1号 | 贵州星力乐品鲜活商贸有限公司云潭南路分店 | 贵州省贵阳市观山湖区云潭南路中铁逸都国际B组团41栋负一层 | 猪肉馄饨 | 400克/包 | 俊杰 | 2021/9/8 | 过氧化值（以脂肪计） ║1.2g/100g ║≤0.25g/100g | 初检机构：深圳市计量质量检测研究院；复检机构：贵州省检测技术研究应用中心 | / |
| 25 | / | / | 盘州市初原秘制剔骨鹅肉馆 | 贵州省六盘水市盘州市亦资街道胜境大道660号-664号门面 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/7/6 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.023mg/100cm² ║不得检出 | 广电计量检测(湖南)有限公司 | / |
| 26 | 贵州金沙窖酒酒业有限公司 | 贵州省金沙县大水 | 习水县达旺超市 | 习水县东皇街道关坪村丰泽苑1栋1号 | 双回沙酒 | 420ml/瓶 50%vol | 金沙+图形商标 | 2019/7/16 | 酒精度 ‖45.0%vol ‖50±1.0%vol | 贵州省产品质量检验检测院 | / |
京公网安备 11010502031058号
