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江西省上饶市广丰区开展秋季校园及周边食品安全专项检查

2022-09-21 14:55:59 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为全面排查化解校园食品安全风险隐患,切实保障广大师生饮食安全,近日,江西省上饶市广丰区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动组织开展了秋季校园及周边食品安全专项检查,全力护航广大师生舌尖上的安全。

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此次专项检查,以学校食堂、校园周边食品经营店为重点,深入检查学校食堂食品安全制度落实、食品库存清理、从业人员健康管理、环境卫生、餐具清消、食品进货查验、食材加工操作规范,以及校园周边食品经营者资质、食品贮存条件等内容。对检查中发现的问题建立问题清单,责令经营者限期整改,同时督促学校要明确各岗位食品安全责任,定期开展校园食品安全自查,严格落实各项食品安全管理制度及食品安全主体责任,严防严控食品安全风险。

此次专项行动,共出动执法人员16人次,检查学校食堂16所,在检查中发现问题5个,下达责令整改书5份。

下一步,广丰区市场监管局将持续对辖区内学校食堂进行全覆盖专项检查,聚焦校园及周边食品安全,从严把控食品安全监管力度,切实保障广大师生的饮食安全。(来源:江西省市场监管局)

(责任编辑:加贺)
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