江西省会昌县开展月饼生产经营企业“大体检”

中国质量新闻网讯 近期，江西省会昌县市场监管局结合食品安全“守、查、保”行动和“天价”月饼整治行动，以月饼生产加工小作坊、大中型超市、糕点店、酒店、餐厅为重点，开展中秋节前月饼市场专项整治行动，对辖区内月饼生产经营企业就原辅料管控、从业人员健康管理、食品安全知识培训、产品质量追溯、产品标准执行、出厂检验、食品贮存以及疫情防控等进行全方位监督检查。经排查，该县月饼生产经营企业能够较好地遵守《食品安全法》等法律法规，生产经营总体做到规范有序。

强化源头管控，防范安全风险

对辖区内月饼生产加工单位进行摸排，督促月饼生产单位把好原料进货查验、食品添加剂使用、生产过程控制、出厂检验、标签标识等关键环节，严厉打击无证生产、非法添加、虚假标注、生产假冒伪劣产品等违法行为。要求月饼生产经营企业要树牢食品安全主体责任意识，以最严谨的标准抓好月饼质量安全，全力维护好月饼品牌形象，切实保障月饼质量安全。

强化市场监管，规范经营行为

鼓励生产经营销售物美价廉的盒装月饼，单盒月饼售价原则上不超过500元，让群众享受真正的实惠。对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管，重点检查月饼销售单位是否索证索票，是否明码标价，是否以礼盒形式与其他产品混装，销售盒装月饼是否符合食品包装的强制性规定。会昌县市场监管局将按照“四个最严”的要求，进一步加大监督检查和监督抽检力度，严厉查处违法违规行为。

强化宣传引导，营造有序环境

执法人员对《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》及第1号修改单进行宣贯，引导月饼生产经营者简约包装、合理定价，自觉维护市场秩序；畅通12315消费投诉热线，鼓励消费者对过度包装、未明码标价、虚假宣传、生产销售不符合食品安全法律法规等违法行为进行投诉举报。会昌县市场监管局将充分发挥信用监管、联合惩戒的震慑力，对符合列入严重违法失信企业名单情形的，及时列入，令其“一处违法、处处受限”。

下一步，会昌县市场监管局将加大中秋节期间食品安全监督检查力度，重点整治过度包装、“天价”月饼、捆绑销售等月饼市场乱象，让消费者能买到安全放心、物美价廉的月饼，过一个安全、祥和的中秋节。（李琪）