黑龙江省甘南县市场监管局扎实推进食品安全领域“守查保”专项行动

中国质量新闻网讯 今年5月份以来，黑龙江省齐齐哈尔市甘南县市场监督管理局按照省、市局相关工作部署，结合“能力作风建设年”活动要求，以“严”字当头为总基调，高度重视、对标对表，扎实推进食品安全领域“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

一、全面开展排查检查

以开展专项行动为抓手，甘南县市场监督管理局积极组织各市场监督管理所以及相关股室工作人员，持续对辖区内重点食品生产经营单位进行监督检查，确保重点区域、重点业态、重点品种相关风险隐患排查检查到位，做到情况明、底子清、工作实。截至目前，已实现对县域内1家农贸市场、4家大中型商超、62家学校食堂、66家校园周边经营单位等重点单位的100%全覆盖检查。

二、及时消除风险隐患

针对前期对重点食品生产经营单位排查检查中发现的风险隐患问题，如索证索票、进货查验、餐饮用具消毒等管理制度落实不到位等系统性重大风险隐患问题，甘南县市场监督管理局要求相关单位立即进行整改，对不能立即整改到位的，设置问题清单台账，要求相关责任人“限时消号”完成整改，并组织工作人员持续开展问题“回头看”，确保风险隐患“大起底、全面消”。截至目前，共发现相关风险隐患问题43个，并已全部完成整改。

三、严格做好源头管控

为建立完善“以批控零，以零溯源，管住批发，规范零售”的监管机制，甘南县市场监督管理局重点加强对县内28家食品批发单位的日常监管，定期组织相关企业开展自查，严守食品源头“安全关”。同时要求所有食品批发单位必须向购货方提供正式的“一票通”发货票据、资质证明、检验报告，并建立健全食品批发相关销售记录和台账，实现从源头强化风险管控、规范市场秩序、消除风险隐患。

接下来，甘南县市场监督管理局将不断加大食品相关法律法规的宣传力度，进一步增强经营者法律意识，确保经营者食品安全主体责任落实到位。同时持续推进食品安全领域“守查保”专项行动的开展，严防问题食品流入市场，全力守护好甘南县人民群众“舌尖上的安全”。（赵唤唤）