黑龙江宝清积极开展食品安全监督抽检工作 全力保障“舌尖上的安全”

中国质量新闻网讯 为及时发现和处置食品安全隐患，提高监管的针对性和有效性，给全县人民提供一个安全放心的消费环境。近期，黑龙江省双鸭山市宝清县市场监督管理局统筹安排，结合“能力提升建设年”“校园及周边食品安全专项整治”等活动，开展了食品安全监督抽检工作。

在抽检工作中，一是坚持问题导向。对高风险食品、消费量大的食品加大抽检频次。二是坚持靶向抽检。针对传统节日、中高考期间等重要时间节点，校园周边等重点区域，集中配餐企业等重点企业开展抽检；针对2021年抽检不合格品种跟踪抽检。三是坚持广泛覆盖。监督抽检覆盖生产、流通、餐饮三个环节。四是严格操作程序。监督抽检过程中，严格遵守监督抽检操作规程，在被抽检单位的见证下，执法人员配合第三方检验检测机构现场随机取样，并对抽样、封样过程现场拍照留存。

截至目前，宝清县市场监管局已开展端午节、校园周边、酱腌菜及粉条等3次专项抽检活动，共抽检普通食品246批次，食用农产品115批次，餐饮具11批次。发现不合格样品5批次。

此外，根据疫情形势变化，宝清县市场监管局严格落实疫情防控措施，将冷链食品及从业人员核酸检测工作纳入常态化管理，每周开展3次物品和环境核酸检测，开展2次从业人员核酸检测，坚决执行“外防输入，内防反弹”总策略。年初至今，已累计检测物品和环境样本1900批次，从业人员3564人次。（供稿：黑龙江省双鸭山市市场监管局）