中国质量新闻网讯 为切实保障广大师生身体健康和饮食安全,5月5日,安徽颍上县红星镇党委委员、镇食安办主任王俊、镇党委委员吴艺带领镇食品安全委员会相关成员单位,到红星镇中心学校开展复学期间校园食品安全守护行动,为师生开学“第一餐”保驾护航。
检查人员重点查看了食堂食品安全信息是否公示、管理制度是否落实、人员健康管理是否到位、环境卫生是否干净整洁、原材料采购加工制作是否规范、清洗消毒是否到位等工作落实情况,对检查发现的问题,要求限期整改,严密防控食品安全风险。
王俊表示,下一步镇食安办将持续做好牵头抓总作用,进一步加大校园及周边食品安全监督检查力度,督促学校及食堂负责人切实履行疫情防控与食品安全主体责任,落实落细校园食品安全要求,筑牢食品安全防线,严防校园食品安全事故发生,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。(解辉 路世忠)