内蒙古巴彦淖尔市市场监管局加强校外托管机构监管让“小饭桌”成为“放心桌”

中国质量新闻网讯 近期，针对当前校外托管机构普遍存在的食品安全隐患大、经营者疫情防控意识薄弱等问题，内蒙古巴彦淖尔市市场监管局主动作为、全力履职，积极探索“小饭桌”监管方式方法，让“小饭桌”升级成为“放心桌”，全面守护孩子们“舌尖上的安全”。

一是及时安排部署，实现监管精细化。为统筹做好学校食堂、小饭桌等常态化疫情防控，全面加强校园及周边餐饮食品安全，巴彦淖尔市市场监管局联合市教育局、卫健委、公安局印发《巴彦淖尔市关于开展2022年学校及校园周边食品安全专项检查的通知》，要求将春、秋季学期开学学校疫情防控和食品安全工作同部署、同谋划、同落实；对辖区内学校食堂、小饭桌、校外供餐单位、校园周边餐饮单位进行全覆盖监督检查,根据检查中发现的突出问题、薄弱环节，实时调整工作重点，采取有针对性的措施，补短板、强弱项，有效遏制群体性食源性疾病的发生。

二是强化部门联合，实现监管常态化。巴彦淖尔市市场监管局牵头联合市教育局、公安局、卫健委、检察院对全市各旗县区学校食堂、小饭桌等27家食品经营单位进行了跨部门“双随机、一公开”执法检查，并加强与市纪检委联合，对学校食堂和小饭桌疫情防控落实情况进行督查检查。针对检查中较为突出集中的问题，组织旗县区市场监管局开展小饭桌疫情防控和食品安全全覆盖监督检查，对无证或无照的254家“小饭桌”一律停业整顿，对发现的疫情防控措施落实不到位的一律责令限期整改。

三是加强宣传引导，实现监管阳光化。及时将校外托管机构食品安全备案情况反馈教育部门进行公示，方便学生家长了解“小饭桌”食品安全情况，做出科学合理选择。联合卫健部门深入校园食堂、校外托管机构开展食源性疾病预防、食品安全和营养健康宣传，提高学校周边小饭桌食品从业人员食品安全意识，推动“小饭桌”整体水平提升。（来源：内蒙古市场监管局）