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中国质量新闻网讯 为进一步加强网络订餐食品安全监管，规范餐饮外卖行业经营行为，结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，4月11日上午，甘肃省漳县市场监督管理局组织召开网络餐饮第三方平台食品安全约谈会。全县第三方平台负责人，美团、饿了么送餐人员共计42人参加会议。
会议要求，一要切实履行主体责任，网络第三方外卖平台配备专职食品安全管理员，参加学习不少于40学时；严格落实网络订餐红黑名单，相关信息必须在监管部门、网络第三方平台进行信息公示。二要加强外卖骑手管理，设立配送箱集中消毒间、骑手配送安心卡，建立外卖骑手身体健康状况、消毒情况台账，并督促骑手定期做核酸检测。三要强化线上外卖商家管理，线上外卖商家必须有实体店且证照齐全，要全面落实 “后厨可视化”“一餐一封签”“一店一码”制度。
会议还传达学习了漳县市场监督管理局《开展网络订餐食品安全专项整治的工作方案》，签订了网络餐饮食品安全约谈记录84份。通过此次约谈，提高了外卖第三方平台的责任意识、风险意识和食品安全防范意识，进一步规范了网络订餐经营行为。
（供稿：甘肃省市场监管局）
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