中国质量新闻网讯 连日来,甘肃省秦安县市场监管局结合疫情防控和食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动相关要求,以强化校园食品安全风险隐患排查为重点,以压紧压实校园食品安全主体责任为抓手,集中力量开展了校园及周边食品安全专项大检查行动,切实守护校园食品安全。
检查中,该局执法人员重点对校园食品安全第一责任人责任落实情况,学校食堂及校园周边200米范围内的食品生产经营单位许可(含登记)持证情况,食品经营从业人员健康证明,食品加工场所环境卫生、餐用具清洗、消毒和保洁、食品原料和食品相关产品的进货台账记录、索证索票,过期、发霉变质的食品原料和食品相关产品是否及时清理以及推进文明餐桌行动等情况进行了全面检查,并现场开展食品安全知识科普和“互联网+明厨亮灶”平台“陇上食安”APP操作演示培训。对在检查中发现的问题,执法人员及时进行督促指导并要求限期整改到位。
下一步,该局将持续加大监督检查和执法办案力度,全方位开展校园食品安全风险隐患排查,同时对整改问题进行追踪复查“回头看”,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。(供稿:甘肃省市场监管局)