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中国质量新闻网讯 为进一步抓好常态化疫情防控工作，筑牢校园食品安全屏障，近日，河北省海兴县市场监管局组织执法人员，对辖区内中小学和幼儿园食堂食品安全开展专项检查，深入排查食品安全风险隐患，为学生用餐安全保驾护航。
此次行动，该局结合正在开展的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，集中力量对校园食堂食品安全情况进行了全面检查。重点对食堂落实食品安全主体责任、建立落实食品安全管理制度、从业人员健康证等情况进行检查，对食品原料采购、索证索票、进货查验、加工操作、食品留样、环境卫生、餐饮具消毒保洁等各个环节的规范性、安全性进行详细查看。认真排查各环节食品安全风险隐患，重点整治滥用食品添加剂、使用非食品原料或超过保质期的食品原料、掺杂使假等问题。要求学校食堂严格按照食品安全管理规范做好食品安全工作，定期开展自纠自查，及时整改并消除风险隐患；同时，坚持做好常态化疫情防控工作，落实落细卫生消毒、体温检测、规范穿戴等各项防控措施，确保广大师生用餐安全。
截至目前，该局共出动执法人员110人次，检查学校及幼儿园食堂22家次，整改食品安全隐患7个。下一步，该局将进一步加大检查力度，建立长效机制，持续强化校园食堂食品安全监管，切实保障广大学生用餐安全。（通讯员 河北省海兴县市场监管局 王玉河）
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