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中国质量新闻网讯 为不断提高人民群众在食品领域的获得感、幸福感、安全感，结合党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，合肥市瑶海社区市场监管所联合瑶海社区积极主动邀请辖区内人大代表一同参加到食品安全监督中来，共同营造群众参与、社会共治的食品安全监管氛围。
3月30日，检查组一行来到辖区内安徽美味源餐饮管理有限公司新站分公司，对他们的餐饮安全进行检查，检查过程中，执法人员同人大代表一起对餐饮服务提供者食品安全主体责任、食品安全管理员配备及从业人员健康管理、原料进货查验记录、餐饮食品加工制作、餐具清洗消毒、后厨环境卫生、明厨亮灶等环节进行了重点检查，通过检查及执法人员的现场答疑解惑，人大代表“零距离”了解了餐饮服务提供者的管理情况和食品加工流程，对食品安全管理制度及责任有了一定的认识。
检查中，执法人员现场讲解《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，要求各餐饮服务单位严格落实主体责任，全面做好人员测温、消毒等防控措施，要提高站位，一手抓好疫情防控，一手抓好食品安全，两手抓，两手硬。通过参与式检查，代表表示，通过亲眼所见，感受到了监管部门和餐饮服务提供者对食品安全工作的重视，对餐饮安全和质量更加放心。
下一步，瑶海社区市场监管所将进一步推动“食品安全 你我同查”活动不断走向深入，以提高公众参与度、发现问题、推动质量提升、强化企业主体自律为主导，不断督促食品经营单位强化主体责任意识，筑牢食品安全监管防线，切实守护好群众的“舌尖上的安全”。(金晓）
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