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中国质量新闻网讯 当前国内疫情呈现点多、面广、频发、传播链复杂、聚集性疫情多的特点，安徽省相继报告外地关联本土无症状感染病例，形势异常严峻复杂。为进一步提升岳西县进口冷链食品疫情防控应急处置能力，切实保护人民群众的生命健康安全，3月17日下午，安徽省岳西县市场监管局开展第一季度进口冷链食品疫情防控应急演练和培训会。党组成员、副局长丁天生主持会议，食品相关股室、执法大队、各市场监管所相关人员参会。
此次演练采取桌面推演的形式，模拟岳西县市场监管局A市场监管所执法人员在开展进口冷链食品监管排查过程中发现，辖区内一家经营户购买了一批无中文标识，无“四证一码”，来源不明的进口冷冻牛肉。岳西县市场监管局接到报告后立即启动应急预案，对该批次进口冷冻牛肉开展应急处置的全过程。
演练结束后，各部门集中学习了岳西县进口冷链食品疫情防控相关政策指令和冷链食品监管业务知识，对进口冷链食品日常监管、应急处置等热点、难点问题进行了经验交流。
丁天生强调，进口冷链食品监管工作是新冠肺炎疫情防控大局的重要组成部分，疫情防控的特殊性、长期性、复杂性，要求我们必须进一步提高政治站位，熟练掌握进口冷链食品应急处置流程和规范，“全覆盖、不间断”开展冷链食品监管排查，对违法违规问题要严查重处，做到查处一案，震慑一片。（余美媛）
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