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上海市进口冷链食品生产企业“八大场景”消毒指南上线

2022-03-11 15:00:23 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 疫情反复，使用进口冷链原料的食品生产企业如在涉及进口冷链的各环节中消毒不当，也会面临着不小的感染风险，食品生产所涉及的环节颇多，各环节消毒剂类型、浓度、消毒方式、作用时间不尽相同，如何能确保在每个环节都正确消毒？别担心！上海市进口冷链食品生产企业场景式消毒指南2.0版正式上线啦！

在此，我们把视频中所涉及的八大场景消毒指南以表格形式列出，供各企业参考学习！

场景一：进口冷链原料卸货消毒指南

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场景二：进口冷链原料入库消毒指南

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场景三：进口冷链原料出库消毒指南

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场景四：进口冷链原料拆包消毒指南

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场景五：进口冷链原料加工场景消毒指南

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场景六：原料及防护废弃物处置场景消毒指南

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场景七：防护用品及穿脱区域场景消毒指南

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场景八：其他场所消毒指南

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（供稿：上海市市场监管局）

(责任编辑:加贺)
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