中国质量新闻网讯 元宵佳节临近,为确保群众吃上放心食品,全面推进“食安龙江百日行动”,黑龙江省七台河市市场监督管理局党组书记、局长人选徐永芝带领督导专班深入商超、农贸市场检查元宵节食品市场安全。
一、突出重点 加强市场监管
对商超、农贸市场、餐饮单位等重点场所的元宵、汤圆、糕点、水果蔬菜、冷链食品、肉及肉制品等节日热销食品进行了检查。重点检查经营主体资质、场所环境卫生、从业人员健康证明、食品贮存环境、食品进货台账、包装标签标识、生产日期、保质期、索证索票制度落实和食品添加剂使用管理等情况,严防“三无”食品、过期产品流入市场,切实消除食品安全隐患。同时,对餐饮服务单位的食品原材料采购、食品储存、“明厨亮灶”、环境卫生及从业人员健康管理等进行全面监督检查。
二、加大宣传 增强安全意识
执法人员向经营者和消费者广泛宣传《消费者权益保护法》和《食品安全法》等法律法规,提醒消费者在选购元宵等食品时的注意事项,有效增强了消费者食品安全意识和维权意识。
三、细化举措 确保防控到位
对药店、商场、农贸市场、餐饮等经营单位疫情防控措施落实情况进行监督检查。重点检查落实佩戴口罩、扫码、测温、消毒、通风等防控措施落实情况,了解药店“四类”药品、防护口罩销量,检查药店“沃填报”等情况,检查冷链食品的规范经营情况。
同时,针对2月10日督导检查问题,加大包保人员督导巡查频次;健全规范购销记录;对无追溯信息和信息不全的产品予以下架,补录信息后方可销售;督促市场负责人和经营者在高峰期适当增加管理人员数量,加强查验,立即整改,加强长效管理。(供稿:黑龙江省七台河市市场监管局)