中国质量新闻网讯 为进一步加强常态化疫情防控形势下辖区养老机构食堂食品安全监管，保障广大老年人的饮食健康安全，1月21日，黑龙江省伊春市丰林县市场监督管理局联合县民政局、县消防大队、县公安局等部门，对全县8家养老机构进行了全覆盖检查。
检查组重点检查了养老机构食堂食品经营许可证持证情况、从业人员健康证、索证索票、进货查验、餐具清洗消毒、食品留样、食品加工制作等环节落实情况。检查发现，个别养老院存在食品原料索证索票不齐全的问题，执法人员进行了现场指导，并提出了整改意见。
通过此次检查，进一步规范了辖区养老机构食堂的经营行为，强化了养老院食堂管理人员和从业人员的食品安全意识，让入住老人吃得安全、吃得放心。（供稿：黑龙江省伊春市市场监管局）
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