中国质量新闻网讯 为进一步加强养老机构安全监管,提升养老机构服务水平,黑龙江省七台河市市场监督管理局桃山分局联合民政、卫健、消防部门,对辖区养老机构开展了专项检查。
七台河市市场监督管理局桃山分局的执法人员重点对辖区养老机构的食品经营许可证、从业人员健康管理、食品原辅料进货查验及索证索票制度、餐饮具清洗消毒环节、食品制作、加工、贮存、使用和管理食品添加剂、食品留样、疫情防控措施等八个方面进行了认真检查。
在检查过程中,部分养老机构有操作不规范和制度管理不健全的问题,执法人员现场进行了整改指导,并要求各养老机构认真落实食品安全管理责任和操作规范,消除各类食品安全隐患。
截至目前,对辖区内6家养老机构进行了监督检查。
通过专项检查,规范了辖区养老机构的经营行为,增强了食堂负责人和从业人员的食品安全意识,确保了养老机构老人饮食安全和食品安全监管的各项制度措施落实到位。(供稿:黑龙江省七台河市市场监管局)