内蒙古赤峰市元宝山区五家镇市场监管所推进食用农产品批发市场食品安全追溯管理体系建设

中国质量新闻网讯 为加强食用农产品批发市场销售质量安全监督管理及常态化疫情防控工作。近日，内蒙古赤峰市元宝山区五家镇市场监管所积极强化辖区平庄新发地农副产品批发市场源头风险防范和经营过程控制，推动农批市场食品安全信息化追溯体系建设工作。

一、召开农批市场责任约谈会，开展法规培训 

该所组织农批市场主办方和冷链食品经营户共计36人开展食品安全培训， 重点讲解 《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》中市场主办方主体责任以及食用农产品经营户疫情防控主体责任等多方面内容，指导市场开办者落实签订食用农产品质量安全协议，并建立入场销售者电子档案，实现100%建档率，推动市场主体规范经营。

二、鼓励引导农批市场建立食品安全信息化追溯体系 

该所积极引导新发地农批市场依托“蒙冷链”系统，逐步实现以进口冷链和非冷链食品、国产冷链食品以及鸡蛋、肉牛等重点品种从海关进口查验到贮存分销、生产加工、批发零售、餐饮服务全链条信息化追溯，实现来源可查、去向可追、风险可控。

三、开展农批市场食品安全及疫情防控检查 

该所对食用农产品经营户开展日常执法检查，要求生产经营进口冷链食品必须严格落实“三专四证四不”的疫情防控要求，并督促指导及时在“蒙冷链” 平台录入追溯信息，保障追溯链条完整可靠 。同时，执法人员严厉查处无检验检疫合格证明、非洲猪瘟检验报告的生猪产品，并通报农牧业部门依法依规做好案件线索移送工作 。

下一步，该所将充分利用微信群网络、广播、电视、报刊等媒介，加大对农批市场食品安全信息化追溯体系建设的宣传力度，营造良好的社会舆论氛围 。并加强网上巡查力度 ，注重解决进口冷链食品追溯信息录入不及时、不全、不准确、不规范等问题，最大限度消除食品安全隐患。（刘亚军 通讯员 徐飞鹏）