中国质量新闻网讯 为严防新冠肺炎通过进口冷链食品输入的风险,抓细抓实常态化疫情防控工作。连日来,内蒙古赤峰市元宝山区五家镇市场监管所组织执法力量,强化重点领域、重点场所、重点环节进口冷链食品疫情防控监管工作。
一、聚焦重点场所确保监管工作落实到位
该所以平庄新发地农副产品批发市场冷库、经营生鲜、冷冻肉品及水产品的超市、大中型餐饮单位等场所为重点领域,督促冷库经营者和食品生产经营者加强畜禽肉类产品及水产品进货查验、索证索票、追溯管理等制度。严禁采购、使用走私或来源不明的进口冷链食品。并积极组织引导重点群体定期核酸检测和疫苗接种,做到风险防范到位、制度执行到位、隐患整改到位。
二、严格落实疫情管控各项措施
凡从市外购进进口冷链食品的食品生产经营单位,要严格落实食品安全和疫情防控主体责任。认真履行进口冷链食品 “三专”“四证”,不得生产经营 “无入境货物检疫检验证明、核酸检测证明、消毒证明、追溯信息”的进口冷链食品。并在到货前24小时通过“蒙冷链”追溯平台将入镜、落地、装卸、销售等环节向属地市场监管所报备,暂时封存,配合区疾控中心进行核酸检测后方可上市销售,同时按要求进行消毒并做好消毒记录。未履行进口冷链食品监管工作要求的产品一律不得上市销售。
三、加强宣传引导和防疫培训
该所约谈了新发地农贸市场和鑫隆福大型超市两大市场主办方、大型餐饮单位及其他经营肉食产品、水产品超市负责人共21人,会上传达了《赤峰市新冠肺炎疫情防控工作指挥部关于进一步做好进口冷链食品管理工作的通告》精神,督促相关单位坚决守好食品安全工作 ,落实“四个最严”,全面加强进口冷链食品追溯管理,严防死守巩固来之不易的防控成果。
截至目前,该所共排查经营性冷库3家次,累计存有进口冷链食品冷库数1个。累计排查食品经营户68户,使用进口冷链食品单位2户,共入驻蒙冷链平台主体数67户。配合区疾控中心组织对冷链食品、包装物核酸检测25批次,重点人员核酸检测400余人次、疫苗接种150余人,监测结果均为阴性。(刘亚军 通讯员 徐飞鹏)