中国质量新闻网讯 随着第6号台风“烟花”逐渐逼近,为全力确保人民群众生命安全,最大程度减少灾害损失,安徽省宣城市宣州区部分群众被转移至安置点避灾。由于宣城市宣州区市场监管局周王所辖区内周王镇、新田镇、溪口镇均地处山区,针对暴雨过后天气潮湿,食品易发生霉变、食品易受到污染引起食物中毒等安全隐患,连日来,周王所多举措强化受灾群众安置点食品安全监管,坚决守住不发生重大食品安全事故的底线。
一是行动迅速认真履职。周王所执法人员在接到气象灾害预警后,立即行动起来,第一时间赶赴受灾乡镇安置点现场。以对人民群众生命财产安全高度负责的态度,把防汛抗洪救灾作为当前工作的重中之重,结合工作职能认真履职尽责,全力保障防风抗洪救灾期间的食品安全,维护受灾地区正常生产生活秩序。
二是强化流通领域食品安全监管。重点检查受灾地区集贸市场、副食店经营食品的质量安全,对方便面、面包、矿泉水等灾后重点食品开展专项检查,要求经营者严禁销售假冒伪劣、过期变质及受洪水污染浸泡的食品和药品,严禁经营者哄抬物价、囤积居奇。截至目前,共出动执法人员32人次,检查食品经营户48户次,下达责令整改通知书2份,要求经营户及时予以整改。
三是强化安置点餐饮安全监管。重点检查受灾群众安置点的餐饮服务单位是否有被洪水浸泡过的食品或食品原料,督促餐饮服务单位对食品、食品原料、半成品要严格监控,严禁使用污染发霉变质的原料加工食品,严控不合格食品进入市场销售,严查病死和来源不明的畜禽流入市场。截至目前,共出动执法人员22人次,检查餐饮服务单位6户次,对查出的问题要求经营户当场予以整改。
四是及时开展灾后食品安全提示。周王所执法人员在开展执法检查工作的同时,积极向广大食品经营户、餐饮服务单位经营者和广大受灾地区群众宣传食品安全科普知识。提醒消费者不买、不吃腐败变质或被污水浸泡过的食物;不要捡食或打捞被洪水、雨水浸泡的食物;生熟食品要分开;食品加工要烧熟煮透;餐具清洗消毒后再使用。截至目前,共计开展集中宣传3次,发放宣传材料80余份。
今后,周王所将继续立足职能,强化对受灾群众安置点食品安全风险排查整治,对食品原料的采购储存、加工制作过程、食品运输等各环节进行全程监督检查,把各种问题隐患消除在萌芽状态,切实保障安置点群众饮食安全。(安徽省宣城市宣州区市场监管局周王所 秦芬)