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湖北省襄阳市进口冷链食品安全现状如何?100%,“冷链”不掉链!

2021-04-16 10:17:19 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 五一假期临近,湖北省襄阳市进口冷链食品安全现状怎么样?一组数据给你答案,襄阳市现有进口冷链食品存量总数797吨,消杀率100%、检测率100%、销售赋码率100%……

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4月15日上午,襄阳市市场监管局党组书记、局长郭方芳带队参加《党风政风热线》节目,以“进口冷链食品防控”为主题和广大市民、网民交流互动,广泛听取意见建议,并现场解答网民咨询的问题。郭方芳从进口冷链食品执法检查、管控、消杀、检测、赋码等方面,向广大听众朋友们介绍了该市进口冷链食品新冠病毒防控相关工作。

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Q:襄阳市进口冷链食品摸底的基本情况?

A:截至目前,全市涉及进口冷链食品市场主体总数268家,其中大中型冷库20家、商超91家、集贸市场22个、生产加工企业6家、餐饮单位129家;产品来源国24个;产品品种15个;从业人员1533人,截至4月9日,从业人员累计接种新冠疫苗1049人。

Q:襄阳市进口冷链食品执法检查的情况?

A:自2020年11月17日至今,全市累计出动执法人员20900多人次,检查相关市场主体8200多家次,下达整改通知书213份,立案6起,查处渠道不明产品23.83吨,有效地堵塞了监管漏洞,确保了进口冷链食品监管全覆盖。

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Q:襄阳市进口冷链食品“存、增量”如何管控?

A:全市现有进口冷链食品存量总数797吨,市市场监管局对所有进口冷链食品存量,请有资质的第三方公司,进行集中消杀和检测,直至最小包装,消杀率100%,检测率100%,销售赋码率100%,没有赋码的,一律不得流通和上市销售,确保来源可查、去向可追。

襄阳市市场监管局与所有进口冷链食品经营主体签订了《疫情防控责任承诺书》,下发了《关于落实购进进口冷链食品入库前报备的通知》,要求相关市场主体在产品进入辖区24小时之前,必须先到当地市场监管所进行报备,加强进货查验,督促经营户加强索证索票,凡是三证一报告材料不全,一律不得入库、入场、入店、入市。加强台账管理,督促建立“三台账一制度”(进货台账、消杀台账、检测台账,进货查验制度),实行销售赋码,全程掌握进口冷链食品流向。

强化冷库等重点区域监管,实行专班包保,督促经营者严格执行“六专”(专门区域、专职人员、专项通道、专班检测、专管台账、专业消杀)管理要求。目前,各县(市、区)均已经设立进口冷链食品“集中监管仓”。

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Q:襄阳市餐饮单位购进进口冷链食品需查验哪些内容?

A:餐饮单位购进进口冷链食品,要严把进货查验关,严格落实索证索票制度,主要查验“三证一报告”,即:海关检疫证明、通关证明、消毒证明和核酸检测报告(包括产品、环境、从业人员),保证不购进来路不明的进口冷链食品。

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Q:襄阳市进口冷链食品赋码情况如何?

A:自2020年12月10日全省进口食品信息化追溯“鄂冷链平台”正式上线以来,襄阳市“鄂冷链”激活企业用户422个,累计企业赋码入库数量15139个,所有存量经专业消杀和检测合格后,全部进入“鄂冷链”赋码上线。(供稿:湖北省襄阳市市场监管局)

(责任编辑:陆明)
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