广东省佛山市南海区企业复工情况如何？食堂就餐是否符合规范？

中国质量新闻网讯 2月11日，广东省佛山市南海区市场监督管理局党组成员颜振中率食品生产安全监管股及狮山食药监分局相关工作人员到广东成泰米业有限公司开展企业复工复产工作检查。

检查组现场检查了广东成泰米业公司生产车间、成品仓库、原材料仓库等生产场所，向负责人详细询问并查看了该公司复工复产后疫情防控、食品安全、安全生产工作落实情况。

经了解，该公司是区内规模最大、自动化程度较高的大米生产企业之一。为疫情防控需要，该公司响应政府号召于2月4日复产，并按照要求做好了各项疫情防控措施，包括员工每日体温探测、餐厅实行分餐制等，通过了政府组织的复产验收。该公司目前大米原料库存过万吨，产能正逐步恢复并源源不断供往市场。

根据当前疫情防控的形势结合企业生产经营现状，颜振中强调：

企业要进一步提高认识，切实抓好疫情防控各项工作。充分认识疫情防控工作是当前的首要工作，加强对员工疫情防控知识的培训宣传，提高员工的安全防范意识和自我保护能力。要对员工每日体温进行探测，发现异常要立即报告、督促员工做好个人防护、实行分散式用餐，避免出现人员聚集情况，定时开展工作场所的防疫消毒等；

要进一步强化食品安全及安全生产主体责任。在疫情防控的非常时期，要严格落实食品安全及安全生产各项管理制度不放松，切实把好原材料进厂查验关以及产品出厂检验关，落实好安全生产各项要求，时刻提防、采取有效措施化解食品安全、安全生产风险。

企业要积极履行应尽的社会责任，抓好大米生产工作，从确保市场大米供应的角度，积极配合政府开展疫情防控工作，为我区的疫情防控工作多做贡献。

日前，佛山发布《佛山市关于企事业单位食堂“四查”防控工作指引》通知，桂城及丹灶的落实情况如何？

企业单位饭堂落实就餐指引情况

桂城在《佛山市关于企事业单位食堂“四查”防控工作指引》的基础上加以细化，印发了《企事业单位食堂就餐指引》，对人员就餐和就餐场所做出明确要求。指引建议不集中到单位食堂内就餐，改用一次性餐具打包，回到各自办公地点（或住地）单独就餐。如需到食堂就餐，提倡分散、分批就餐，对就餐人员1.5米的安全距离、专人分发餐具、取消公共区域自助添盛等作出了指引。

近日，桂城食药监分局对辖区内复工的企事业单位进行检查，向各单位食堂负责人落实人员就餐要求和就餐场所要求。其中广州地铁集团有限公司已落实员工打包回各自办公点就餐；平洲电子昭信电子厂则采取员工分批、分散就餐的方式。执法人员还对食堂的人员管理、餐用具消毒、原材料索票索证等作了重点检查了，明确企业食堂主体责任。

丹灶对复工企业食堂开展检查

2月11日下午，丹灶检查组对镇内一家已复工的工厂食堂进行检查，该企业采取了隔断措施，将集体餐厅隔成独立餐位，减少用餐时近距离接触的风险。执法人员督促该企业食堂负责人落实每日对就餐场所、操作场所、设施设备等进行全面有效的清洗、消毒，对所有从业人员上岗前进行体温监测，并加强疫情防控知识培训。