中国质量新闻网讯 2月6日,黑龙江省七台河市市场监督管理局食品流通科、网监科、食品生产科联合对全市外卖平台与平台内餐饮单位消毒防护措施与卫生进行检查与排查。主要对平台内开业的餐饮单位进行了全面排查,检查场所内消毒措施、工作人员是否佩戴口罩、环境卫生是否符合标准;检查禁止取餐的外卖骑手进入的经营场所,要求每日对场所进行消毒,测量工作人员体温,防止疫情传播。
一、加强疫情期间外卖平台防护措施
七台河市现有外卖平台经营者饿了么app与美团app两家平台,七台河市市场监管局对两家平台七台河总部进行了督导检查,经查,两家平台防护措施较好,每天早晚对办公场所进行消毒,每日骑手出门前都进行消毒,骑手每次回来后将骑手车辆与餐盒进行全面消毒。骑手每日上班必须测量体温,并对其个人体温情况进行留存,形成台账,以备随时关注骑手相关信息。要求送餐人员尽量少与餐饮经营者接触或者在门外等候取餐,送餐到达时将外卖放在门口,杜绝与人员接触。由于骑手流动性较大,能不接触人尽量不接触人,如避免不了时也要注意防护消毒,送餐时骑手必须佩戴医用口罩,防止交叉感染。
二、加强疫情期间平台内餐饮单位场所防护措施
食品流通科、网监科、食品生产科对平台内开业餐饮经营者进行全面排查,共排查了6家已经开业的餐饮单位,6家餐饮单位疫情防控措施布置比较好。由于市场上酒精与口罩等卫生防疫用品数量有限,餐饮单位现存的消毒用品略少。我局将单位消毒酒精匀出一部分,分发给餐饮单位,要求每个收到酒精的餐饮单位进行签字留存。并向其发放《酒精运输存储使用安全告知》。七台河市市场监管局要求收到酒精的餐饮单位,一定要远离明火,酒精必须与白酒和类似液体分开存放,告知其浓度与使用安全,并在市场监督人员监督下将酒精字样写在容器明显部位,反复强调酒精使用安全。监管人员告知餐饮单位工作人员必须全员佩戴医用口罩,如发现不佩戴口罩人员必须马上停止经营活动,骑手取餐时不允许在店堂内等候,如必须进入者要严格控制位置,必须消毒后再进入。当骑手走后还需要将骑手所坐位置与附近进行全面消毒,保证骑手与商家尽量避免接触,减少风险。
疫情防控期间,七台河市市场监督管理局将持续做好订餐平台及配餐餐饮单位疫情防控工作。在检查过程中严格把握安全防疫关,严格执行消毒措施,佩戴口罩相关要求,避免人员接触略多,增大感染风险。坚决做好食品与网络订餐平台的安全衔接,进一步落实疫情防控工作。
(供稿:黑龙江省七台河市市场监管局)