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伊春市市场监督管理局全力以赴保证市场监管和疫情防控工作不间断

2020-01-29 00:10:31 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 疫情当前,必须做到宁可十防九空、不能失防万一。1月27日(大年初三),伊春市市场监督管理局市局副局长王伟光再次带领市局食品流通科、餐饮服务科、特殊食品科负责人,投入到疫情防控工作中,全力以赴保障林城百姓食品安全。

一、防控疫情,严防不安全食品上市销售

针对春节期间食品购销两旺的特点,检查组以泓江农贸市场及周边的山特产、海鲜、牛羊肉等销售门店、华辰超市、桃源超市等消费集中的经营场所为重点,重点检查市场开办者是否落实主体责任,是否落实消毒处理和人员防控要求,是否落实食品安全经营要求。严查食品经营者进货检查验收、索证索票制度落实情况,特别是加强生猪、牛羊肉产品的销售监管,杜绝未经检验检疫和来源不明的肉及肉制品上市销售;严查销售直接入口和不需清洗即可加工的散装食品,是否配备防尘设施和专门售货工具,防止食品污染。本次检查,对集贸市场内2家现场制售食品经营场所卫生不合格提出整改,对7户经营散装调味品未配备防尘设施进行立行立改。

二、防控疫情,严防病毒在大型聚餐上传播

检查组以大中型酒店或餐饮店等餐饮服务单位为重点,在宏都美食城、同悦酒店、新厨艺大酒店、龙源酒店、城茂国锦等餐饮经营企业,检查了员工定期体温记录、是否存在加工制售野生动物等情况,并要求加强场所内清洁、消毒和通风工作,坚决杜绝野生动物等风险食材使用,对检查的3家餐饮企业食谱(或菜品展示区)中发现有野味标识的要求立即撤换。重点摸排了各经营企业春节期间举办团拜会、大规模家庭宴席等集体聚餐订餐情况,其中已营业的3家酒店已暂停、取消大型聚餐、宴会50余桌约480人,并全额退还订餐费约1.5万元。

三、防控疫情,没有局外人更没有旁观者

连日来,伊春市市场监督管理局食品流通安全科、餐饮服务监管科、特殊食品科等科室人员放弃节日休息,提高政治站位,坚持做到特殊时期、特殊部署、特殊处理,通过电话、微信和实地督导等方法,指导全市市场监管系统认真履行职责,采取有效措施,加强市场监管,确保疫情防控期间食品安全和市场秩序稳定。

全市市场监管系统人员高度重视、迅速反应,做到全员坚守、全力保障,系统上下凝聚合力。1月23-27日,伊春市市场监管局各分局、各部门对食品经营环节、餐饮服务单位、食用农产品等重点领域开展监督检查工作,共出动执法人员2132人次,出动执法车辆254台次,检查批发市场、农贸市场等食用农产品集中交易市场51家次,检查食用农产品经营者、食品经营者、餐饮服务单位1870户次。发现经营食用畜禽(肉)进货查验不到位的经营者7户,责令立即整改7户。

此外,疫情防控期间,伊春市市场监管系统将进一步加大对各市场主体的监控力度,严查各种违规经营、屠宰野生动物,违法售卖活禽的行为,严厉打击药品、医疗器械经营单位各种哄抬物价、侵犯消费者正当权益的违法行为,及时、高效、科学、有序地做好疫情防控工作,保障人民群众身体健康,欢乐、祥和地度过春节。(供稿:伊春市市场监督管理局)

(责任编辑:李素)
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