中国质量新闻网讯 为贯彻落实大连市委市政府新型冠状病毒肺炎防控会议精神,按照市局党组春节期间食品安全工作部署和市局党书记、局长曲寿巍的指示要求,加强春节期间食品安全监管,保障广大市民度过欢乐祥和安全的节日,1月25日上午,辽宁大连市市场监管局二级巡视员时丕森带队对该市部分食品经营单位进行督导检查。
时丕森巡视员一行首先来到新隆嘉生鲜超市兴工街店,现场查看猪肉“两证一报告”公示情况,了解蔬菜、水果等产品价格情况。在新长兴市场,详细了解春节期间市场值班值守情况,督促市场利用春节休市的时机开展环境清理整治,完善食品安全管理机制,提升食品安全保障水平,为市民提供干净卫生安全的食品消费环境,坚决禁止销售活禽和野生动物。在倍客优生鲜超市,详细了解食品进货来源和保障食品安静的措施,检查水产品摊位螃蟹捆绑情况,督导超市严把食品安全进销存退四个关口,确保市民“买得舒心、食得放心”。
时丕森要求,食品经营单位要做到履行主体责任不放松、承担社会责任不懈怠,安全意识和自律意识不弱化,始终把“守法诚信”这根弦绷得紧而又紧,为市民提供安全的食品,营造放心消费环境。在举国上下防控新型冠状病毒肺炎关键时期,食品经营单位要严格落实好防控工作各项要求,坚决禁止经营野生动物和活禽,积极配合政府相关部门做好我市新型冠状病毒肺炎防控工作。