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为确保食品安全民生工程的顺利实施，安徽省广德县大力推进食品安全快速检验室建设，在全县范围建设了13个食品安全快检室，全面覆盖10个基层食品药品监管所和13个农贸市场，保证广大市民舌尖上的安全。
一是压实责任，抓好项目落实。落实食品安全“四个最严”的要求，按照一个乡镇食药监管所建设一个食品检验室、一个农贸市场建设一个食品快检室的标准化原则，确定具体建设地点和建设内容，制定方案，落实资金，确保项目早建成，群众早受益。
二 是开展督查，加强日常管养。不定期组织对食品快检室日常工作开展情况开展现场督查，查看各快检室每日检测数据、原始记录以及公示情况，及时掌握检验数据动态信息，对发现的问题，要求限期整改，常态化进行“回头看”管理。
三是加强业务培训。组织快检员进行岗前业务培训，对快检室管理及快检操作规范等内容进行系统培训，加强专业技术人才队伍建设，切实做到基层食品安全检验室和农贸市场食品安全快检室检测项目的全覆盖。
四是加强宣传引导。通过开展食品安全民生工程开放日等宣传活动，积极向市民宣传食品安全民生工程快检室运行情况，为群众提供免费的食品快速检测服务，提升公众对食品安全的信心，提高广大群众对食品安全民生工程知晓度、参与度和支持度。
截至目前，广德县13个食品安全快检室共检食用农产品42036批次，涵盖35个农药残留、兽药残留、非法添加等检测项目，检测品种类别基本实现全覆盖。（万安义 汪晴）
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