从北京出入境检验检疫局官网获悉,2017年,首都机场口岸共进口冰鲜三文鱼7361吨,较去年增长70.31%,货源涵盖了英国、挪威、法罗群岛、智利、澳大利亚、加拿大、美国等几乎所有三文鱼主要原产地。这快速增长得益于北京出入境检验检疫局(以下简称“北京国检局”)推出的支持进口冰鲜水产品的工作措施。
新措施主要有五个特点:一是检测项目风险分类分级,高风险项目重点检测;二是狠抓流程时限,高风险项目72小时完成检测;三是查验、抽检比例大幅降低,现场查验从以往的100%下降到30%比例查验,抽样实验室检测比例进一步降至5%,未抽中货物即刻享受审单快速放行;四是强化后续监管,双随机检查进口商备案存储冷库、进口和销售记录等食品安全主体责任落实情况;五是建立进口商信用档案,实施信用管理。五大措施护航进口冰鲜水产品产品质量安全,做到问题早发现、早报告、早控制。
早在2015年,北京国检局就实施了一系列生鲜食品贸易便利化措施,两年间首都机场冰鲜三文鱼进口量从154吨跃升到4327吨,显现出京城“吃货”们的巨大能量。在此基础上,2016年底该局经过调研,通过风险评估推出了进一步支持进口冰鲜水产品、肉类指定口岸发展工作措施,再度加快通关流程。
工作措施实施一年来,冰鲜三文鱼进口继续保持高增长势头。这些产自遥远海域中的冷水鱼类,当天捕获最快第二天即可空运到京完成检验检疫,完美锁定了食材的原有品质风味,也保证了全年未发生一起食品安全事件,让首都消费者们放心大胆地享受检验检疫供给侧改革所带来的全球优质资源产品。