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近日,江苏省盱眙县市场监督管理局桂五分局在辖区开展对冷冻肉制品经营户的专项检查，本次主要检查农贸市场、超市等冷冻肉类经营户的库存冷冻肉品的检验检疫证明、供货商的主体资格证明等证明材料，不得存储来源不明的肉类产品。
这次专项检查共检查了7家冷冻肉类经营户，发现普遍存在着未索取供货商主体资格证明等材料的现象，食品安全防范意识不强，执法人员现场下达了7份监督检查意见书，要求经营户要及时索取供货商的主体资格证明和票据，并保存2年。（陈妍）
近日,江苏省盱眙县市场监督管理局桂五分局在辖区开展对冷冻肉制品经营户的专项检查，本次主要检查农贸市场、超市等冷冻肉类经营户的库存冷冻肉品的检验检疫证明、供货商的主体资格证明等证明材料，不得存储来源不明的肉类产品。
这次专项检查共检查了7家冷冻肉类经营户，发现普遍存在着未索取供货商主体资格证明等材料的现象，食品安全防范意识不强，执法人员现场下达了7份监督检查意见书，要求经营户要及时索取供货商的主体资格证明和票据，并保存2年。（陈妍）
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