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为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管，保障广大师生饮食安全，值九月开学之季，安徽省庐江县市监局金牛市监所联合镇政府、镇中心学校开展秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查，重点检查学校食堂、校园及周边餐饮服务单位、食品店和食品摊贩。
专项检查针对学校食堂食品安全特点，重点对食品原料的采购贮存、进货查验、索票索证、加工制作、人员健康、环境卫生等开展检查；针对校园周边食品安全特点，一是对经营主体资格进行检查 ，并对票据和食品供货方资质证明进行了仔细检查；二是查看食品经营者持有健康证情况；三是对过期食品、三无食品和店内环境卫生进行集中检查。
对检查中发现的问题，执法人员现场出具监督意见书，要求限期整改；同时，执法人员还进一步加强食品安全宣传教育工作，向广大师生、群众宣传普及食品安全知识，提高自我防范和食品安全意识。（潘玉霞）
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