中国质量新闻网讯 近日,香港食环署督查官员梁美诗、何正贻、林嘉伟一行3人,在河南检验检疫局动植处郭云超处长、信阳检验检疫局甘祥坤副局长等人员的陪同下,对河南华英农业股份发展有限公司屠宰厂及养殖场进行了实地检查。检查结束的总结会上,香港食环署督查官员一致认为:“这是我们见到最好的鸭加工企业,信阳检验检疫局监管非常到位。通过此次检查,加深了我们对禽肉检验检疫监管体系的认知,对华英供港禽肉产品的质量和安全更有信心”。
香港是我国冷冻禽肉主要销售市场,信阳市华英每年供港禽肉约2000吨、300万美元。为确保香港市民吃上“放心肉”,持续保持香港的繁荣稳定,信阳检验检疫局一直高度重视供港禽肉质量安全保障工作,实地帮扶华英建立了“从农场到餐桌”的食品安全生产管理体系。为做好此次迎接检查工作,信阳检验检疫局提前对企业进行了香港食环署相关禽肉检验检疫标准和要求培训,指导企业提前从养殖、屠宰、实验室检测、储存运输以及食品质量安全体系等方面进行食环署备查资料准备,组织了多次模拟检查和演练,使得此次食环署检查非常顺利和圆满成功。
此次接待香港食环署检查取得圆满成功,得益于各级政府的高度重视、地方畜牧部门的大力支持、企业的充分准备及河南检验检疫局的统一协调指挥,是合作共赢的典范,有利于华英进一步扩大供港禽肉的规模和数量,提升经济效益。