从广东省质量技术监督局官网获悉,近日,佛山市正式成立农贸市场食用农产品快检标准联盟。该标准联盟由佛山市质量和标准化研究院、佛山市食品药品检验检测中心、广州安诺食品科学技术有限公司等9个成员单位构成,联盟秘书处设在佛山市质量和标准化研究院。
食用农产品快速检测技术是流通领域农产品质量安全监控的重要手段,由于其操作简便、检查速度快等优点而被广泛应用。然而,快速检测存在假阳性、灵敏度低等不足,相当一部分产品没有统一的生产和检测限量标准。标准联盟的成立,将充分发挥以标准化规范佛山市农贸市场销售食用农产品的快速检测工作,提高流通环节食用农产品质量安全水平。
目前,该标准联盟正积极研制蔬果有机氯类农残、拟除虫菊酯类农残快速检测及水产品氯霉素快速检测两类标准,将填补相关领域标准空白,有效规范快速检测产品的生产和检验,保证产品质量安全。
(管东东)