为做好食品安全法律法规宣贯工作,普及食品安全知识,近日,厦门机场检验检疫局走进厦航国际头等舱休息室,为厦航贵宾服务处送上一期量身定制的食品安全知识培训。
培训中,厦门机场检验检疫局就新食安法与国境口岸安全监管进行深入浅出的讲解,重点对食品经营者的主体责任、必须履行的食品安全管理制度以及违反法律法规应承担的责任进行深入解析,针对厦航国际头等舱休息室运作中可能出现的食品安全操作、从业人员健康管理等方面问题提出指导意见,以实例让厦航贵宾服务处员工清楚地明白如何依法规范经营。贵宾服务处员工也结合现场工作实际向检验检疫执法人员积极请教,培训氛围和谐融洽。
通过“食品安全进企业”活动,进一步增强了企业依法、守法、诚信经营意识,提高了从业人员食品安全专业素养,有力地保障了厦门会晤食品安全。