中国质量新闻网讯 2017高考将于6月7日至6月9日举行，为确保广大考生饮食安全，江苏省泗洪县市场监管局全力做好高考期间餐饮食品安全保障工作。
该局提前对涉及考生就餐学校食堂进行食品安全隐患排查，重点对环境卫生、人员健康、原料采购、索证索票、菜谱审查、食物留样、三防设施、餐具消毒等方面进行仔细检查，发现问题，及时下达监督意见书，督促立即或限期整改问题。考试期间，在每个就餐点安排2名专职人员驻点巡查保障，同时，对学校食堂采购的蔬菜等进行实时农残快速检测。与教育等部门加强密切联系，做好信息沟通，建立快速反应联动机制，确保高考顺利完成，食品安全零事故。
（夏杰）
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