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中国质量新闻网讯 高考来临，为确保广大考生考试期间饮食安全，新源县市场监督管理局近期重点对考点学校食堂及校园周边环境进行了突击检查。
检查中，执法人员重点检查学校食堂的餐饮服务许可证、食品流通许可证、从业人员健康证是否合法有效；食品原材料采购索证验票是否齐全；进出货台账记录是否完整；食品仓库贮存条件、食品操作间工作流程及各种设备清洗、消毒和食品用具、餐具卫生是否符合要求；供餐场所是否整洁等进行了全面检查。同时对考点学校周边的食品经营门店，执法人员重点检查食品经营者主体资格及自律制度落实情况，加大了对面包点心、乳制品、冷冻饮品、火腿肠、油炸小食品和熟食制品的检查力度。
针对在检查中发现的问题，执法人员当场下达责令整改通知书，要求限期整改。通过检查，新源县高考考点学校食堂及周边食品经营安全状况良好。新源县市场监管局在高考期间将继续加大检查力度，为考生饮食安全保驾护航。
（孔雪娇）
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