中国质量新闻网讯 为进一步保障端午节期间的饮食安全,维护正常的工作和生活秩序,保证各族群众节日期间正常就餐,5月22日至25日,霍尔果斯市市场监督管理局组织开展联合执法行动,对辖区内餐厅开展餐饮服务食品安全检查保障工作,全面保障节日期间各族群众食品安全。
此次检查过程中,检查执法人员深入现场,对餐厅进行了实地查看,重点对原材料采购、从业人员健康状况、加工环境、加工流程等方面进行了检查。在检查过程中,对存在食品安全隐患的餐厅,现场进行了教育宣传,并要求当日进行整改,确保节假日期间不发生食物安全事故。
同时,结合旅游旺季的到来,执法人员对辖区内的餐厅进行了节日期间“不停业”宣传动员,确保节日期间餐厅能正常营业。各餐饮业主纷纷表示在节日期间正常经营,为来霍尔果斯旅游购物的各族群众提供优质的餐饮服务。
这次联合执法活动将集中时间,集中力量,对食品的重点区域进行重点检查和整顿。对存在问题的生产经营单位和个人,要按照《食品安全法》的规定依法进行查处,对需要整改的单位或个人要进行跟踪调查,确保其整改到位。对生产、加工、销售假冒清真食品等违法行为,要联合有关部门予以严厉打击,努力净化我市食品市场。
此次专项检查行动共出动执法人员16人次,执法车辆4辆,检查餐厅150余家。(杨帆)