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近日，厦门同安检验检疫局监督指导该局所辖翔安区出口胡萝卜质量安全示范区，开展首次重金属含量专项检测。结果显示，所有样品均符合输入国标准以及我国强制性标准要求。
近年来，食品安全越来越受重视，人们对农产品的关注点从农药残留不断扩大到重金属等项目上，印尼等国家也将重金属含量指标纳入进口蔬菜检测标准。该局为保障翔安胡萝卜重金属含量符合标准要求，采取了三个措施：一是每年对示范区胡萝卜种植的土壤、灌溉水进行重金属跟踪检测，保证土壤、灌溉水的重金属含量符合要求；二是在示范区推行标准化种植，提倡配方施肥，改变了示范区农民盲目施肥和过量施用化肥的习惯，提高了肥料利用率，平衡养分的投入和支出，减少养分流失，同时带动了有机肥的增施，减少了化学物质和有机废弃物对环境的污染；三是对成品进行重金属专项检测，确保产品的重金属含量符合标准要求。（黄贵培）
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