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中国质量新闻网讯 为提高食品生产企业食品安全管理水平，保障消费者人身健康，3月31日，庐江县市场监督管理局食品安全管理局、庐江县冶父山市场监管所对某豆制品生产企业开展了专项检查：检查组重点检查了该企业食品安全管理制度落实情况、生产规范控制情况、食品及食品添加剂原料采购查验与登记情况、出厂检验与登记情况等；现场查看了企业生产车间、成品仓库、原料仓库、包装车间等关键环节；经检查，存在如下问题：一是主体意识淡泊，自律制度未落实到位；二是生产规程不合理，流程混乱，过程控制不到位，生产车间、成品或原料仓库杂乱，从业人员没有着工作服且没有防护措施，检验室未正常运行，成品包装标签标注错误等。针对存在问题，执法人员制作了《食品生产经营日常监督检查要点表》和《食品生产经营日常监督检查结果记录表》并下达了《责令改正通知书》，限期整改。该企业锅炉使用正常，内外检均在有效期内，所属压力表和安全阀已校验。
（王春林）
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