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中国质量新闻网讯 2017年春运开启以来，海口美兰国际机场旅客流量逐日增多，日均旅客吞吐量已达7万余人，即将迎来客流高峰。为了保障春节期间空港口岸食品安全，海口机场检验检疫局加大监管力度，科学进行风险分析，采取多项措施排查食品安全隐患，强化食品安全监管，保障旅客“舌尖上”的安全。
一是与美兰区工商局开展节假日联合执法行动。突击对航站楼内食品生产经营企业环境卫生、食品加工流程、从业人员健康证明、仓储运输等情况进行全面检查，重点检查食品及原料索证索票情况，杜绝假冒伪劣和不合格食品流入口岸，净化口岸食品市场环境。
二是对航空配餐企业开展重点安全排查。全面审核春运期间配餐餐谱，检查生产设备、加工流程、环境卫生、安全防范措施等是否符合卫生相关要求。逐项严格检查航空配餐企业原料采购索证索票、进货查验和台账登记制度落实情况，确保所购食品、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准。
三是对航延餐配送企业实施动态监管。审核航延餐配送签约企业资质，全面检查配送流程、仓储运输情况，有效跟踪出现滞留情况时旅客用餐安全情况。
截止目前，海口机场检验检疫局共出动卫生监督人员126人次，检查单位38家次，发放监督笔录意见书21份，提出整改意见75条，确保每项问题全部落实整改。（刘微）
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