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中国质量新闻网讯 春节前是各类年货市场销售旺季，为切实做好节前年货市场食品安全监管工作，盱眙县市场监督管理局成立年货专项检查小组，针对辖区内的食品批发市场、大中小商超、小食杂店等场所，开展年货大检查行动，共计检查食品经营单位36家，出动28人次，保障人民群众食品安全。
一是重点性开展检查工作，提前部署进行关键监管。根据去年的监管名单及数据统计，该局前期精心部署，形成统一行动方案。第一选取人流量密集的重点检查区域；第二选取大中型商超为关键监管对象；第三以过期变质、三无食品、索证索票为关键检查项目。
二是针对性开展执法工作，严厉查处食品违法行为。结合本次检查，对索证索票不全的经营单位进行责令改正。
三是指导性开展宣教工作，现场指导提高从业素质。食品经营行业从业门槛低，经营者素质普遍较低，该所工作人员在检查过程中，面对面宣传法律法规，手把手指导索证索票工作，大力提高了经营者的从业素养。（陈妍）
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