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近日，福建同发食品集团有限公司向漳州检验检疫局提交备案材料，并顺利通过出口备案，成为漳州地区首家取得出口备案资质的工厂化、标准化种植双孢蘑菇企业。
同发生态农业的双孢蘑菇工厂化、标准化示范种植基地，自2016年6月份投产，7月中旬开始出菇在整个标准化示范种植生产中均采用农业废弃物作为生产原料，科学调节合适的碳氮比例，全程采用物联网智能化管理，严格遵守国家法律法规禁止使用的农药，做到无农残、原生态，短短数月时间所产出的鲜菇获得国内广大消费者的青睐与认可，在国内市场供不应求的同时，也吸引了国外客户的关注并提出鲜菇出口的合作意向。
漳州检验检疫局得知企业有出口意向，主动介入，派出专家到企业进行技术帮扶，采取了三项措施推进漳州蘑菇标准化种植出口，一是加强风险监控。组织开展出口食品质量安全风险监控，根据风险监控结果采取相应风险管理措施，及时消除质量安全隐患。二是进一步推进产业优化升级，提高生产自动化水平，加快生产系统的自动化进程改造，淘汰落后的设备，以机器设备代替人工操作，降低劳动力成本，提高生产力和生产效率。三是加快国外标准采集步伐，加强对新标准的收集、整理、运用，提高食用菌组织企业开展自检自控技术指南培训，提高企业自检自控水平。同时，通过食品企业备案网络系统进行受理审核，第一时间获得备案资质。（陈世阳）
京公网安备 11010502031058号
