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今年以来，湖南省江华瑶族自治县市场和质量监督管理局积极响应市委、市政府“为民办六件实事”号召，扎实有效推进食用油、米粉放心工程，先后对全县860户食用油生产经营单位、320户米粉生产经营单位进行检查整治。共查处食用油、米粉违法案件6起，打击取缔米粉生产作坊2家，处理相关责任人6人，取缔流动摊点16个，对35家存在问题的学校食堂下达了整改意见书。目前，该县基本杜绝了制售分离的榨油作坊，对不合格的米粉生产厂进行了提质改造，市场上流通的食用油和米粉全部是合格的预包装产品，真正让老百姓早餐吃上了放心油和放心米粉，保障了广大市民的早餐安全。
在明查暗访中，萌渚路、阳华路、春晓路等多处路段的餐饮店醒目处都摆放着一个不锈钢展示柜，将店内使用的食用油、米粉公开向顾客展示，并公开承诺：“本店使用的食用油和米粉来源正宗、质量安全；操作规范、干净卫生；经营诚信、食用放心。”（刘莉）
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