10月20日,韩国官员检查团一行来到河南,对漯河检验检疫局辖区内的河南福喜食品有限公司进行了考察,一同随行的有河南检验检疫局认证处的和长利处长及漯河检验检疫局的郭国富局长。
河南福喜食品有限公司隶属于美国OSI集团(OSIGroup),是麦当劳、百胜集团等重要的全球合作伙伴。本次推荐注册的产品是热加工禽肉制品。
《韩国进口食品安全管理特别法》于2016年2月正式实施,为了加强对输韩食品的安全卫生的控制,韩国食品药品监督管理局依据新法规以及相关法律对中国输韩食品企业等进行现场检查,严格输韩食品管理,确保符合韩国官方的安全卫生要求。
检查中,韩方检查团重点查看了加工车间、冷库等,对关键控制点进行了着重询问,还查阅了企业员工培训记录、防鼠防虫记录、废弃物处理记录等材料。
检查团通过听取汇报,检查资料、安全卫生以及原料到成品全过程的现场检查,认为上述企业在环境管理、生产过程控制、设备管理等符合要求,企业质量管理水平整体较好。(冯义鹏)