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为加强校园安全防范、给广大师生营造一个安全放心的消费环境和良好的学习环境，近日，安徽省定远县定城镇组织镇食安办、镇安监站成立检查组对辖区内学校食堂和周边商店、小摊点进行食品安全检查，对发现的问题现场要求学校、商户、小商贩进行整改，同时对学校、商户、小商贩进行食品安全法制宣传。
检查组深入辖区内各学校学生寝室、食堂等重点部位，对校园的监控设施、消防设施、校园环境卫生、食品卫生、周边治安环境及周边交通安全隐患等进行了全面细致的检查。食品安全检查中，围绕师生就餐食堂以及校园内的商店、食品经营场所的环境和所售食品是否合格，各项管理制度是否健全，是否建立校长负责制；学校食堂加工过程卫生是否符合要求，防蝇、防鼠、防尘设施是否齐全；是否存在无厂址、无厂名、无生产日期的“三无”食品，食品标识是否齐全、真实等问题。并对经销单位的进货渠道是否合法、索证索票及购销台账是否齐全，是否有卫生许可证、工商营业执照、从业人员健康证明等情况进行了详细检查；食品盛放容器、加工用具是否做到生熟区分，食品原料是否定点采购，索证是否齐全，是否按要求建立进货台账。学校周边饭店卫生和为师生提供的饮用水是否符合卫生要求等进行了严格细致的检查，对存在问题的必须按要求将整改内容告知学校负责人限时进行整改。检查结束后各个学校的责任人分别与定城镇签署校园食品安全责任状，明确责任任务。（吴高翔）
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