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“手机一点，想吃就吃”已成为新时尚，但是餐饮类微商加工场所是否符合要求，一直是市民较为关注的问题。为此，江苏盱眙县市场监管局近期出台了餐饮类微商专项整治方案，将对我县餐饮类微商率先开展整治规范行动。
该局相关负责人介绍，在“大众创业、万众创新”的大环境下，不少人通过微信朋友圈展示销售自制食品，看似皆大欢喜的点赞声中，私房美味的背后，食品安全同样不容忽视。该局执法人员在前期踩点调查过程中发现，目前，微商无证无照经营餐饮的行为较为普遍，且大多在经营者居住场所加工，存在严重食品安全隐患。
此次整治对象为辖区范围内热食、冷食、生食、糕点类食品和饮品制售等餐饮类微商。整治过程中，执法人员将参照《江苏省食品经营许可实施细则（试行）》对各餐饮类微商加工场所进行核查。对具备一定条件，经规范提升后可以达到要求的餐饮经营场所，依法予以发照发证，规范发展；对拒不整改又不服从管理的，坚决予以查处，依法应当取缔的，予以取缔。同时，盱眙县市场监管局也提醒各餐饮类微商经营者，主动到市场监管局申请办照办证。（胡晓彤）
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