为持续跟踪重点时段、重大节日、重要活动期间食品质量,加大对食品违法犯罪行为打击力度,强化食品安全保障,湖南省江华县市场和质量监督管理局在全县范围内开展食品质量安全监督抽检工作。
本轮抽检计划覆盖江华县食品从生产到流通到餐饮整个链条,涉及粮食加工类、调味品类、肉制品类等20类40多个品种150多个批次的食品,重点对食品非法、超量添加,重金属、农残药残污染等进行检测。该局将及时对外发布食品质量安全监督抽检和风险监测信息。
截止目前,共抽检糕点类食品24个批次(其中生产环节月饼12批、馒头包子2批,流通环节月饼4批,学校及周边面包6批),学校及周边方便食品1个批次、膨化食品2个批次、辣条类食品1个批次、糖果类食品1个批次。(刘军)