为进一步加大预防食用野生菌中毒科普知识的宣传力度,贵州省从江县人民政府高度重视,由县政府食安办牵头组织相关职能部门及各辖区乡镇政府食安办开展食用野生菌中毒科普知识“走村进寨”活动。
此次科普活动的宣传内容主要为:一是宣传如何识别常见毒野生菌及误食后急救方法;二是宣传误食野生毒菌中毒的症状及特点;三是如何有效预防野生菌中毒及误食野生菌后的补救措施。在开展宣传活动的同时,县政府食安办联合县市监局共同发放印制的彩色版《从江县常见野生毒菌知识宣传手册》共计2000多本。
近年来,从江县加大对食用野生菌科普知识的宣传,大大提高了广大群众对野生毒菌识别能力和自我防护意识,2016年来该县辖区内未发现因食用野生菌中毒事故。目前此次预防野生菌中毒宣传活动仍在积极进行中。(吴林威)