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9月1日，连云港检验检疫局监管人员赴圣叶公司，开展输日高风险产品紫苏的微生物专项风险排查。
今年以来，日本官方加强进口紫苏中大肠杆菌O157、O26、O45、O103、O111、O121、O145这几类微生物的监测，除大肠杆菌O157为人们所熟知以外，其他几类近年来越来越受到国际社会关注，多次在日本、欧盟、美国暴发流行，严重威胁人类健康，这几类微生物被美国农业部称为“the Big Six”，据统计，美国1983—2002年发生的非O157大肠杆菌的感染者中，70%以上是由“the Big Six”引起的，而目前国内对它们的研究和报道较少。今年7月份，质检总局发布风险警示通报，关注美国面粉中大肠杆菌O121污染情况。
为帮助企业妥善应对日本针对微生物的高频率严格检验，连云港局监管人员和企业管理人员一起开展风险排查：一是对紫苏生产开展全过程风险分析和现场监管，针对各个环节存在容易产生污染的地方制定防控措施，对存在隐患的地方及时整改；二是对企业和车间管理人员进行微生物专项培训，转变过去仅关注农残风险的意识，提高微生物防控基本技能；三是对产品和生产用水取样检测，验证体系管理的有效性和产品质量的稳定性。
得益于出口产品质量的稳步提升，今年1-8月份连云港输日紫苏已突破200万美元，超过去年全年30%以上，随着下半年输日紫苏高峰期的到来，该类产品出口将进一步扩大，有效推动地方经济发展。（华从伶）
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