从广西出入境检验检疫局官网获悉,目前,广西有5家供港活猪注册养殖场,分别在南宁、贵港、玉林辖区,养殖规模达30多万头,年供港4-5万头。今年1-7月,广西供港活猪10768头、货值374.38万美元,与去年同比分别增长4.34%和30.92%。
近两年来,大陆及香港猪价持续波动,加之香港《食物内残余规例》的实施,活猪供港面临着严峻的挑战。面对这一新形势,广西检验检疫局采取一系列措施,保证供港活猪的质量安全,打出“广西籍”供港活猪的金字招牌,同时帮助企业扩大生产规模,规范管理。
继续强化企业的质量安全主体责任意识,加强监管确保企业的质量管理体系稳定有效,保证产品质量。创新建立供港澳活动物出口监管、质量安全监控和口岸通关放行等“三个模式”,优化构建供港澳活动物宏观质量安全管理、信息化管理和技术支撑保障等“三个体系”,全面提高供港澳活动物检疫监管的科学性和有效性,实现供港澳活动物检疫监管方式的“四个转变”,即从“细微管事”向“宏观管理”转变, 从“注册管理”向“体系认可”转变,从“批批检测”向“风险监控” 转变,从“被动把关”向“主动监管” 转变,从而实现提高宏观质量安全水平与促进贸易便利化的协调。
以创建供港活猪质量安全示范区为契机,进一步发挥龙头企业的带动作用。推动南宁横县建成供港活猪质量安全示范区,其龙头企业广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场被指定为第45届世界体操锦标赛猪肉专供基地。示范区建成后,进一步激发龙头企业的发展活力,发挥其龙头带动作用,帮助其扩大生产规模。2015年,由良圻原种猪场参与管理的7家加盟养殖场获得出口动物源性食品原料养殖基地备案,生产规模进一步扩大,龙头带动作用初见成效。同时,将示范区管理的理念和经验向加盟养殖场推广,做到“两个市场一个标准”,让更多供港品质的生猪走上国人的餐桌,使得国内国外市场都可以分享示范区创建的成果。