漯河进口肉类指定口岸自今年1月19日正式开通运营以来,进口业务量在全国内陆指定口岸中遥遥领先,稳居首位。按照进口肉类产品检验检疫规定,进口肉抵达漯河查验场,漯河检验检疫局工作人员第一时间对产品实施现场查验,现场查验确认无问题后,抽取样品到实验室作进一步检测。截至7月底,送到实验室检测的进口肉共499批,903个样,1178个检测项目。按照检验检疫技术中心体系文件规定,这些送到实验室的肉样,要存放半年,由于存放时间久及样品太多,漯河检验检疫局领导专门为实验室增添了两台新冰箱,用来存放肉样。
为了让市民吃上放心的进口肉,实验室人员严把质量关,时刻谨记抓质量、保安全。处理肉样的过程每一步都特别小心,为了防止每个样品之间互相污染,制样人员每制一个样,就要对绞肉机、案板、刀等用到的工具进行彻底清洁消毒。实验过程也是特别认真,每一个实验仪器都是干净无污染的,保证每一个实验数据都是准确、可靠的。截至到目前,漯河检验检疫局实验室所检测的进口肉全部符合国家要求,没有超标现象,大家可以放心购买食用。(李单单)