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今年上半年，江苏省泗洪县重大活动频繁，泗洪县市场监管局扎实做好各项活动的餐饮食品安全保障工作，顺利完成保障任务，做到零差错、零事故。
为迎接 “省长杯”青少年校园足球联赛，该局成立了工作领导小组，制定了保障方案，召开专题会议，层层落实责任。对6个接待酒店的以及周边地区食品安全隐患进行了深入仔细排查，及时发现和消除食品安全隐患；“中高考”期间，该局提前对涉及的13个学校食堂进行食品安全隐患排查，对环境卫生、人员健康、三防设施、原料采购、食物留样、餐具消毒等方面进行全面检查。考试期间，每天安排专人驻点巡查，对食堂蔬菜等进行农残检测；在“生态湿地国际半程马拉松”比赛中，该局提前两个月对全县餐饮行业进行集中整治和规范提升，检查期间，执法人员向经营户发放《关于提升全县餐饮业水平保障食品安全的通告》、《迎接中国?泗洪2016湿地半程马拉松赛---致全县餐饮服务经营者的一封公开信》、《餐饮从业人员应知应会知识》等宣传材料；在“首届洪泽湖湿地杯国际休闲垂钓邀请赛”中，该局对赛事接待周边餐饮经营户、农家乐、土特产门市等全面开展食品安全检查，提前发现和整改问题。通过思想上的高度重视、周到细致的实施方案、严格的问责制度以及与相关部门的密切联系等举措，有力地确保了多起重大活动餐饮食品安全保障工作的顺利完成。（夏杰）
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